728x90 스코틀랜드위스키5 달모어, 더 발베니, 싱글 몰트 위스키 제품의 특징 전 포스팅의 내용으로 멕켈란과 글렌피딕의 특징과 배경을 알아봤다. 이번 포스팅은 싱글 몰트 위스키의 종류인 달모어, 더 발베니 제품의 배경과 특징을 한 번 알아보자. 달모어 달모어는 스코틀랜드의 하이랜드에 위치한 증류소로 1839년 알렉산더 매더슨에 의해 설립되어 싱글 몰트 위스키로 유명세를 꾸준하게 이어오고 있는 고급 위스키의 한 종류이다. 30년 이상 숙성 된 제품들이 많으며 국내에도 많은 수집가들이 빈티지 제품을 수집을 원하고 있다고 한다. 12년 - 달모어 제품중 가장 기본적인 제품으로 비번 위스키를 사용한 오크통을 사용하여 깊은 바닐라향과 초콜릿 향이 나는것이 특징이며 피니시로 셰리와인을 숙성시킨 통을 사용하여 풍부한 과실향과 아로마 향이 나는것 또한 특징이다. 15년 - 셰리와인 캐스크의 꽃 .. 2022. 11. 10. 이전 1 2 다음 728x90
